Čím více zásad udržitelnosti se podaří do nákupů a do každodenního chodu organizace promítnout, tím lépe. Obvykle není možné dodržet všechna pravidla beze zbytku, ale každý krok je důležitý. Netrapte se proto tím, že některé věci prostě neovlivníte a zaměřte se na věci, které změnit můžete. Důležité se pravidleně podívat také zpět, zhodnoti, co se povedlo a pravidelně hledat nové cesty a řešení.
1. Omezit, využít, opravit, recyklovat
Nejlevnější je to, co se nekoupí (nevyrobí) a nakonec nevyhodí. Pořizujeme jen věci skutečně potřebné, trvanlivé a opravitelné. Pro nefunkční nebo morálně zastaralé věci hledáme cesty k opravě, repasu nebo využití na jiném místě. Vyhýbáme se výrobkům na jedno použití a “reklamním maličkostem”, které se obratem stávají odpadem. Vynecháme jednorázové nádobí a co nejvíce obalů.
2. Recyklované, recyklovatelné, rozložitelné
Přednost mají recyklované materiály – šetříme tak zdroje i energie a využíváme odpad. “Recyklovatelný” je skoro každý odpad, ale ne vždy se to děje. Nejlépe recyklovatelným obalem je sklo a kovy, papír a plasty jsou na tom hůře. Bioplasty je možné kompostovat – ale obvykle skončí ve směsném odpadu a ne na kompostárně. Lepší volbou je opakovaně použitelná věc – třeba vlastní šálek na kávu nebo láhev na nápoje.
3. Čím méně obalů, tím lépe
Větší balení šetří obalový materiál a zmenšují množství odpadu. Třetina vyrobených palstů jsou obaly – sloužící zpravidla jen krátce. Optimální jsou obaly vratné a znovu použitelné, opětovně naplnitelné. Totéž platí pro nádobí nebo kancelářské potřeby. U pracích a mycích prostředků upřednostníme koncentráty k ředění, což šetří další obaly.
4. Výrobky s co nejnižším obsahem látek poškozujících životní prostředí a lidské zdraví
Nepořizujeme výrobky obsahujících jedy, organická rozpouštědla a další látky, které se uvolňují do prostředí, akumulují se v tělesných tkáních a jsou těžko odbouratelné. Často se vyskytují v úklidových prostředcích a desinfekcích, nátěrech, lepidlech i dalších potřebách.
5. Výrobky a potraviny z blízka
Nakupováním místních produktů podporujeme místní živnostníky, a tím i prosperitu regionu. Nepřímo také chráníme životní prostředí, protože snižujeme nutnost dálkové dopravy – šetříme tak ovzduší, vodu, silnice, pohonné hmoty a v konečném důsledku i zdraví a lidské životy.
6. Výrobky šetřící klima, zdroje a energii
Dáváme přednost takovým výrobkům, jejichž výrobou i provozem jsou suroviny i energie využívány s maximální efektivitou a mají co nejmenší příspěvek ke globálnímu oteplování. Využíváme spotřebiče s z nejúspornějších dostupných energetických tříd. Dbáme i na velikost, např. menší lednička má výrazně menší spotřebu elektřiny. Elektřina z obnovitelných zdrojů je na trhu dostupná zcela běžně, stejně jako dopravní prostředky na elektřinu. Velkou příležitostí je samovýroba a sdílení obnovitelné elektřiny.
7. Zohlednění sociálních aspektů
Upřednostníme výrobky či služby chráněných dílen či obdobných organizací se sociálním programem, například zaměstnávání znevýhodněných osob, dlouhodobě nezaměstnaných, absolventů bez praxe, osob po rodičovské, starší 55 let, lidí s vězeňskou minulostí. Požadujeme záruky pracovních podmínek zaměstnanců ve firmách, které najímáme. Myslíme na usnadnění vstupu a pohybu pro handicapované osoby. Odmítáme produkty dětské práce. Přemýšlíme s kolegy a kolegyněmi, kde všude bychom mohli více sociální aspekty zohlednit.
8. Produkty z ekologického zemědělství a šetrně obhospodařovaných lesů
Pořizujeme produkty ekologického zemědělství, které se vyhýbá používání umělých hnojiv a pesticidů. Dbáme na to, aby dřevěné výrobky pocházely z šetrně obhospodařovaných porostů, a ne z tropických pralesů či jiných míst, kde kácení ohrožuje původní ekosystémy a s nimi vzácnou faunu a flóru. Velmi dobrým vodítkem je standard a ekoznačka FSC.
9. Výrobky spravedlivého obchodu, etického nakupování
Pořizujeme výrobky spravedlivého obchodu neboli fairtradové zboží, které zaručuje spravedlivý výdělek lidem v rozvojových zemích a přírodě blízké hospodaření. To se týká hlavně těch produktů, které nejsou „z blízka“, ale přesto je potřebujeme. Na občerstveních požaduji fairtradovou kávu a čaj, popř. sušenky, do kanceláří „spravedlivou“ elektroniku, na sebe eticky pořízené pracovní oděvy, uniformy.
10. Výrobky s ekoznačkou
Pořizujeme a poptáváme při fasování výrobky s ekoznačkou, certifikátem dokládající svoje kvality týkající se vlivu na životní prostředí a někdy i zdraví. S ekoznačkou jsou k mání počítače a další kancelářská technika, dřevo, papír a výrobky z něj, barvy, úklidové či mycí prostředky.
Více k tématu
Ekoznačení výrobků (pro domácí nakupování i veřejné instituce)
Ekoznačky a sociální standardy – metodika pro veřejnou správu k uplatnění ekoznaček ve veřejných zakázkách