Prací, jedlá a krystalická soda

Na trhu je několik výrobků, které se jmenují „soda“. jaký je mezi nimi rozdíl?

Jedlá soda, hydrogenuhličitan sodný (chemicky NaHCO₃), soda bicarbona. Jedlá soda se používá  jako součást kypřícího prášku na pečení, šumivých nápojů, používá se na hašení, dají se jí bělit zuby, lze ji v domácnosti použít jako čistič a slouží na pohlcování pachů. Moje maminka dává krabičku se sodou do ledničky, právě na pohlcování pachu. Používá se jako tradiční prostředek proti pálení žáhy; viz článek hydrogenuhličitan sodný na Wikipedii.

Anglicky se nazývá sodium hydrogen carbonate, jiná anglická jména jsou: baking soda, bicarbonate of soda, bread soda, cooking soda.

Uhličitan sodný (Na₂CO₃), též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo také kalcinovaná soda. Tato soda se užívá ve sklářství, při barvení bavlny, při výrobě mýdel, v pracích prostředcích (levný prostředek je často z velké části tvořen jen sodou), jako změkčovadlo vody. Viz článek uhličitan sodný na Wikipedii.

Anglicky se prací soda nazývá sodium carbonate (jindy také washing soda, soda ash a soda crystals).

Krystalická soda je dekahdydrát uhličitanu sodného Na₂CO₃·10H₂O (deka – ve smyslu deset).

Krystalická soda se tudíž velmi podobá sodě na praní a má podobné použití. Používá se na změkčení vody, namáčení silně znečištěného oblečení, pro zlepšení účinnosti pracích prostředků. Anglicky se krystalická soda řekne, dle moderní mineralogie, natron.

Prášková prací soda je uhličitan sodný, ta obyčejná soda, zvaná soda na praní. Přídavek prášková jen říká, že to je ta obyčejná prací soda a že není ve formě krystalů.

Na úklid se používá první zmíněná jedlá soda a na praní –  jako změkčovač či na domácí výrobu pracího slizu se používá prací soda, buď jako prášková či krystalická, viz například náš článek s návodem na výrobu pracího slizu.