CZ | EN

Co pěstovat na vyvýšených záhonech

17. 1. 2011

Chtěla jsem se zeptat na zvýšené záhony v permakultuře podle Seppa Holzera. Někde jsem četla, že první rok může být v záhonu přebytek dusičnanů a je třeba tam pěstovat jen některé rostliny náročné na příjem dusíku. Které to jsou? Je možné poslat odkaz na nějaký článek či knihu?

Doporučení Ekologické poradny Veronica

To je pravda, výhodné je na vysokých záhonech pěstovat první rok zejména plodové teplomilné zeleniny, které nejvíce profitují i z tepla, které poskytuje rozkládající se organická hmota, tedy tykve, rajčata, okurky, papriky, lilky apod. a naopak rostliny, které mají tendenci hromadit dusičnany (košťáloviny, salát, mrkev) pěstovat až druhý rok po založení, i když košťáloviny jsou také poměrně náročné na dusík. Pokud jde o literaturu, zpravidla se zmiňují plodiny tzv. první trati, to jsou plodiny, které snášejí čerstvé (na předcházející podzim) zapravení hnoje. O náročnosti se dočtete hlavně tehdy, pokud jde o střídání plodin. Zmínky najdete ve většině zahrádkářské literatury, doporučuji např. knihu Marie-Louise Kreuter Zahrada v souladu s přírodou, nebo jiný výběr z naší knihovny.

Pro Vaši lepší orientaci přikládám seznam, sestavený podle náročnosti rostlin na dusík, tedy nahoře máte nejnáročnější, ty, které jsou na stejném řádku, mají přibližně stejné nároky, čím je rostlina na seznamu níže, tím méně dusíku potřebuje.

Velké nároky

  • salátová okurka, tykev
  • rajče, cuketa
  • kapusta, zelí, květák
  • brambor, čínské zelí, paprika, lilek, celer, růžičková. kapusta

Střední

  • fazol tyčkový, pažitka, okurka nakladačka, pór, kadeřávek, brokolice
  • ředkev
  • štěrbák, mrkev, kukuřice cukrová, kedluben, petržel, červená řepa
  • špenát, čekanka, křen, pastinák, cibule, fenykl, bob, ledový salát

Malé

  • chřest, salát listový, hlávkový, hrách, fazol keř
  • ředkvička, polníček
  • jahodník

Přeji úspěšné pěstování!

Helena Vlašínová; Ekologický institut Veronica

Přečtěte si dále k tématu

Další dotazy z kategorie: Zahrady a zemědělství Ekologická poradna Veronica

Ekologická poradna
je tu pro Vás

Mám dotaz

Celkový počet odpovězených dotazů 406. Nenašli jste zde odpověď na Váš dotaz, přečtěte si ještě poradnové články z časopisu Veronica nebo nám položte nový dotaz.

 nebo
 Kč
Logo Darujme.cz
   

© ZO ČSOP Veronica – aktualizováno 29. 5. 2020