Podzim přináší barevné listí, chladnější dny a spoustu příležitostí k objevování. Přinášíme vám tipy na venkovní, kreativní i badatelské aktivity, které děti zabaví a zároveň podpoří jejich rozvoj.
Barvy podzimu
Čím to je, že listy mění na podzim svou barvu? Je to tím, že zelené barvivo – chlorofyl, které je obsažené v listech na podzim slábne vlivem světla a teploty. Takže stromy začnou omezovat zelené barvivo v listech a tím pádem začnou být viděna i ostatní barviva, která jsou v listech obsažena: žlutá až oranžová- karetonoidy nebo červená až fialová – antokyany.
Díky těmto procesům se podzimní příroda proměňuje v pestrou paletu barev, které nám odhalují rozmanité pigmenty skryté v listech během celého roku.
Pokus: Jaké barvy se ukrývají s listech?
Děti můžete namotivovat badatelskou otázkou: Co myslíš, jaké různé barvy jsou obsaženy v listech? Děti budou tipovat různé barvičky, které si myslí, že jsou v listech.
Pojďme si udělat pokus a ověřit si, jestli je to opravdu tak!
Co budete potřebovat:
- Čerstvé podzimní listy (ideálně různých barev)
- Nůžky nebo kuchyňský nůž
- Sklenici (např. zavařovací)
- Líh nebo alkohol
- Kávový filtr
- Lžičku nebo dřevěnou špejli
- Hmoždíř nebo kuchyňské prkénko na rozdrcení listů
Postup:
- Natrhejte listy: V hmoždíři rozmělněte nebo roztrhejte listy na malé kousky a dejte je do sklenice. Nejlepší výsledky dosáhnete použitím listů různých barev (zelené, červené, žluté).
- Přidejte alkohol Nalijte do sklenice tolik lihu, aby byly listy ponořené. Pokud máte více barev listů, můžete si udělat více sklenic pro každý typ zvlášť.
- Uvolnění barviv: Pomocí lžičky nebo špejle listy v alkoholu zamíchejte popřípadě ještě rozmačkejte, aby se barviva uvolnila. Sklenici pak přikryjte víčkem a nechte směs odpočívat na teplém místě (např. na slunci nebo u teplé trouby) asi 30 minut.
- Příprava kávového filtru: Zatímco se listy macerují, nastříhejte si z kávového filtru dlouhý proužek, který bude sahat ode dna sklenice až k jejímu okraji.
- Chromatografie: Když je směs připravena, vložte proužek filtru tak, aby spodní část byla ponořená do alkoholu. Sledujte, jak alkohol začne stoupat po filtru a nese s sebou rozpuštěná barviva. Filtační papír nechte v lihu ponořený 30 – 45 minut.
- Pozorování výsledků: Na filtru se začnou objevovat různé barvy. Tyto pruhy barev představují jednotlivá barviva obsažená v listech – například zelený chlorofyl, žluté karotenoidy a případně i červené antokyany.
Tento pokus je skvělým způsobem, jak dětem ukázat, že listy obsahují víc než jen jednu barvu a jak se tyto barvy na podzim mění.
Podzimní fenofáze aneb pozorování proměn stromů
Pokud máte ve svém okolí stromy, kolem kterých pravidelně chodíte nebo je navštěvujete. Můžete s dětmi pozorovat jejich podzimní (i jarní) proměny neboli fenofáze. Na podzim se pozoruje žloutnutí listů a následný opad. Stromy navštěvujete několikrát týdně, fotíte je a všímáte si změn. Můžete se zapojit do celorepublikového projektu AVČR a stát se pozorovatelem. Přesnou metodiku pozorování a sběru dat najdete na stránkách AVČR.
Pěknou zábavu a užívejte podzimu .)