Ochrana soukromí

Ekologický institut Veronica používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i k anonymnímu monitorování návštěvnosti našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Souhlasím“ souhlasíte s využívaním cookies pro účely sledování návštěvnosti. Více informací o ochraně osobních údajů.

Logo Ekologický institut Veronica
Obrázek Ekologické poradny Obrázek časopisu Veronica Obrázek Centra Veronica Hostětín
Obrázek Ekologické poradny Obrázek časopisu Veronica Obrázek Centra Veronica Hostětín
CZ | EN
Abeceda přírodní zahrady
Hledej v abecedě:

Roketa setá

doprovodný obrázek

Jednoletá brukvovitá rostlina, původem ze Středomoří. Antika používala roketu jako koření a dnes je hojně využíváná jižními národy. Někde slouží k výrobě hořčice jinde k získávání oleje. U nás ji pěstujeme jako doplňkovou pikantní listovou zeleninu, většinou jako meziplodinu.

Podporuje trávení a chuť k jídlu, někteří lidé její ostrou chuť chválí, někomu je však nepříliš příjemná. Jemně nakrájené listy používáme např. na brambory, do salátů a pomazánek, k masu apod.

Projděte si celou Abecedu přírodních zahrad

Autorka Abecedy přírodních zahrad je Helena Vlašínová a kol.

 nebo
 Kč
Logo Darujme.cz
   

© ZO ČSOP Veronica – aktualizováno 18. 3. 2024