CZ | EN
Abeceda přírodní zahrady
Pupalka
Květy této dvouleté rostliny se otvírají v podvečer přímo před očima
jako v nějakém zrychleném filmu. Mohutné kořeny velikosti mrkve i
podlouhlé listy jsou jedlé, i když dost hořké. Semena obsahují
dieteticky cenné nenasycené mastné kyseliny. Lisovat z nich olej není
ovšem snadné, pokud je chcete zařadit do jídelníčku, je jednodušší je
přimíchat třeba k mletému maku. V každém případě je to nenáročná
rostlina, která je ozdobou každé zahrady a snadno se množí samovýsevem.
Projděte si celou Abecedu přírodních zahrad
Autorka Abecedy přírodních zahrad je Helena Vlašínová a kol.